Recept:
TudatosantESZEM túrós galuska Dettytől
Hozzávalók:
250 g zsírszegény túró
100 g zabpehely ledarálva =zabpehelyliszt
2 tojás
pici só
Elkészítése:
A felvert tojásokhoz keverem a túrót, majd a zabpehelylisztet és fél órát pihentetem (lehet kevesebbet is, de ennyi biztosan elég ).
Forrásban lévő picit sós vízbe szaggatom kanállal, de a legszerencsésebb, ha egy tányérba előtte már kiporciózod előtte, így csak bele kell lökdösni őket, mert önként nem akarnak menni. ne kavard meg a vizet, várd meg, amíg felúsznak levegőért a felszínre, majd kb. 4 perc múlva szedd ki szűrőkanállal.
250 g zsírszegény túró
100 g zabpehely ledarálva =zabpehelyliszt
2 tojás
pici só
Elkészítése:
A felvert tojásokhoz keverem a túrót, majd a zabpehelylisztet és fél órát pihentetem (lehet kevesebbet is, de ennyi biztosan elég ).
Forrásban lévő picit sós vízbe szaggatom kanállal, de a legszerencsésebb, ha egy tányérba előtte már kiporciózod előtte, így csak bele kell lökdösni őket, mert önként nem akarnak menni. ne kavard meg a vizet, várd meg, amíg felúsznak levegőért a felszínre, majd kb. 4 perc múlva szedd ki szűrőkanállal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése