2016. március 6., vasárnap

Pogácsazsömle - TT





Recept:

TudatosantESZEM pogácsazsömle
Hozzávalók: 
250 gramm zsírszegény túró (receptben Lidl-es Pilos túró van)
100 g durum simaliszt
75 gramm zabpehely darálva (Spar zöldzacskós)
50 gramm zabkorpa (Natura)
25 gramm lenmagpehely (vagy lenmag darálva)
150 ml natúr joghurt (receptben Lidl-es Pilos joghurt van)
1 tojás
1 kiskanál őrölt köménymag
1 sütőpor (12 gramm dr. Oetker)
pici só
szilikonos sütőpapír (Kelly márkájú az enyém)
Elkészítése: 
Tojást, túrót, joghurtot, őrölt köménymagot és a sót elkeverem, majd a darált zabpehellyel, zabkorpával, lenmagpehellyel jól elkevert sütőport is beleteszem. Jól összedolgozom, majd vizes kézzel kis pogácsákat formázok belőle és szilikonos sütőpapírral betakart tepsire helyezem őket 5 cm távolságban, kicsit lelapogatom őket. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb.30 perc alatt készre sütöm


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése